9 Kasım 2009 Pazartesi

Sirkeli Kırmızı Biber


Malzemeler
2 kg kırmızı biber
2 baş sarımsak
yarım bardak sirke
yarım bardak sıvı yağ
tuz

Hazırlanışı
Biberleri fırında közleyin ve kabuklarını soyun. İçlerini boşaltın.Sarımsakları temizleyerek ezin, sıvı yağ, sirke ve tuz ile karıştırın. Biberleri ekleyerek harmanlayın. Mezemiz hazır. Saklama kabınıza alabilirsiniz. Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Bumerang