Krem Karamel

Malzemeler
1 lt süt

9 yemek kaşığı şeker

4 yemek kaşığı mısır nişastası

1 adet yumurta

Sosu için:

7 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı
Süt, yumurta, şeker ve mısır nişastası muhallebi gibi pişirilir ve küçük kaselere alınır. Bir teflon tencerede 7 yemek kaşığı şeker eritilir ve kaselere eşit şekilde paylaştırılır. Karameli ilk döktüğünüzde sertleşecektir ancak dinlenip soğuduktan sonra eriyecektir. Servis yaparken krem karameli bir tabağa ters çeviriniz. Afiyet olsun