9 Kasım 2009 Pazartesi

Haydari


Malzemeler
1 su bardağı süzme yoğurt
3 çorba kaşığı beyaz peynir rendesi
3 diş sarmısak
Kuru nane
1 fincan ayçiçek yağı
Kimyon,kırmızı biber
Arzuya göre sivri biber

Hazırlanışı
Sarmısağı ezdikten sonra, beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane, yağ, kimyon ve tuzla beraber karıştırınız. Arzu ederseniz sivri biberi ince ince kıyıp ilave edebilirsiniz. Üzerine kırmızı biber serperek servis yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Bumerang